Antihaft Schmorpfanne mit Deckel 28 cm Magnat AMBITION

Tiefe Schmorpfanne Magnat mit Glasdeckel

Die tiefe Schmorpfanne Magnat von Ambition mit Glasdeckel eignet sich ideal für das tägliche Kochen, Braten und Schmoren. Dank ihrer robusten Konstruktion und der hohen Seitenwände bietet sie ausreichend Platz für die Zubereitung von Gulasch, Schmorgerichten, Fleisch, Gemüse und verschiedenen One-Pot-Gerichten.

Der Pfannenkörper aus hochwertigem Aluminiumguss zeichnet sich durch eine gute Wärmeleitfähigkeit aus und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Bratfläche. Dadurch werden die Zutaten gleichmäßig erhitzt und lassen sich bei gut kontrollierbarer Temperatur zubereiten.

Der dicke, formstabile Induktionsboden sorgt für einen sicheren Stand auf dem Kochfeld und eignet sich auch für den regelmäßigen Gebrauch. Die Schmorpfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden, einschließlich Gas-, Elektro-, Ceran- und Induktionskochfeldern.

Die Innenseite ist mit der mehrschichtigen Schweizer ILAG Premium Antihaftbeschichtung versehen. Die mit Keramik verstärkte Beschichtung bietet hervorragende Antihafteigenschaften und eine hohe Kratzbeständigkeit. Sie reduziert das Anhaften von Lebensmitteln, ermöglicht das Braten mit wenig Fett und erleichtert die Reinigung nach dem Gebrauch.

Der mitgelieferte Glasdeckel mit Metallgriff ermöglicht es, den Garvorgang zu beobachten, ohne den Deckel anheben zu müssen. Dank ihrer backofengeeigneten Konstruktion kann die tiefe Aluminiumguss-Schmorpfanne Magnat auch im Backofen verwendet werden. So lassen sich Gerichte zunächst auf dem Herd anbraten und anschließend im Ofen fertig garen.